¡¡¡A trabajar en la
netbook!!!
1.
¿Qué es una solución?
2.
Explicar qué es soluto y qué es
solvente.
3. Decir cuáles de los siguientes sistemas son
soluciones, en caso de serlo indicar
soluto y solvente:
Sistema
material Formado por
Legía 70%
de Agua, 30% de Hipoclorito de sodio
Marco de ventana Aluminio
Leche 90% Agua, Proteínas,
grasas, Azucares
Alcohol medicinal 30%
Agua, 70% de etanol
Coca-cola Agua,
dióxido de carbono, cafeína
Cloruro de sodio Sal
de mesa
Cable eléctrico Cobre
Vinagre Ácido
acético, agua
Aspirina 80%
Ácido acetilsaliscílico, 10% sacarosa, 10% otros
4.
Indicar qué es la concentración
de una solución.
5.
Explicar la clasificación de las
soluciones según la concentración.
- Según estudios
realizados por científicos en 100cm3 de agua a
Disolvemos
32g de Nitrato de Potasio en 100cm3.
Disolvemos
1g de Nitrato de Potasio en 100cm3.
Disolvemos
40g de Nitrato de Potasio en 100cm3.
Disolvemos
25g de Nitrato de Potasio en 100cm3.
- Explicar el significado de:
a.
Solución
de NaCl al 20%
b.
Solución
de Alcohol al 50%
c.
Solución
de permanganato de potasio al 10%
7. Indicar
cuáles son los factores que influyen en la solubilidad en una solución.
- En una bebida alcohólica leemos: 13,5 %vol.
a.
¿Qué significa ese número?
b.
Si usted tomara dos vasos de 250ml, ¿qué cantidad de alcohol
tomaría?
c.
¿Podrías calcular (después de analizar
el apunte) la concentración de alcohol en tu cuerpo?
d.
Si el límite máximo para conducir
es de 0,5g/l ¿Crees que podrías conducir después de tomar esa bebida?
9. Para
terminar la actividad, arma un power point con los temas principales.
A menudo hemos oído en los medios de comunicación que
la concentración de alcohol en sangre máxima permitida para conducir
es 0,5
g/l (0 en el caso de conductores de vehículos de transporte).
La pregunta es, de qué depende ese valor y cómo puede estimarse?
Las
bebidas alcohólicas tienen determinada graduación que está expresada en un
porcentaje volumen soluto (alcohol) / volumen solución. Es decir que si se
tratara de un licor con una graduación de 25 ° significa que contiene 25 ml de
alcohol cada 100 ml de solución. En las normas se expresa en gramos o miligramos
por lo que es necesario hacer el pasaje. Para ello es necesario tener en cuenta
que la densidad del alcohol es aproximadamente 0,8 g/ml (0,789).
Ejemplo:
se consumen 200 ml (un vaso) de vino de 12°, cuántos gramos de alcohol se han
ingerido?
12 ml / 100 ml x 200 ml = 24
ml de alcohol
masa = densidad x
volumen m = 24 ml x 0,8 g/ml = 19,2 g
Todos
sabemos que la concentración de la solución depende de dos factores, la
cantidad de soluto y la cantidad de solución. Para la misma cantidad de soluto,
cuánto mayor sea el volumen de solución, menor será la concentración final.
Cuál
es el volumen?? Se debe considerar que aproximadamente el 70 % de
nuestro cuerpo está constituido por líquidos. O sea : masa corporal x 0,7 =
volumen
Si
una persona pesa 80 Kg el volumen será de 56 litros y la concentración de
alcohol:
19,2
g / 56 l = 0,34 g / l sin
embargo si el peso de la persona hubiera sido de 50 kg, la concentración
sería de 0,55 g/l.
Para
hacer una estimación rápida puede utilizarse la siguiente fórmula:
ml
de bebida ingerida x graduación /100 x 0,8
peso
de la persona x 0,7
Ejemplo:
una persona de 65 Kg ingiere 50 ml de whisky de 40 °
50
x 40 / 100 x 0,8 = 0,35
65
x 0.7
Tener en cuenta que esto es solo una estimación por
cuanto la concentración final depende de otros factores también tales como si
se tienen alimentos en el estómago y que los menores no deben consumir alcohol
no solo por cuestiones legales sino también de salud.
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